在超市買到了傳說中的碎形花椰菜。幾年前第一次在網路上看到圖片的時候,還曾懷疑是用 3D 碎形軟體生成的,查過之後才知道是真有其物,叫做 Romanesco broccoli,原產於義大利。

這種花椰菜有趣的地方在於其碎形構造,整顆菜是一個錐狀螺旋,由許多小型的螺旋組成,每個小螺旋又是由更多的迷你螺旋構成。

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