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在超市買到了傳說中的碎形花椰菜。幾年前第一次在網路上看到圖片的時候，還曾懷疑是用 3D 碎形軟體生成的，查過之後才知道是真有其物，叫做 Romanesco broccoli，原產於義大利。
這種花椰菜有趣的地方在於其碎形構造，整顆菜是一個錐狀螺旋，由許多小型的螺旋組成，每個小螺旋又是由更多的迷你螺旋構成。
我必須說真菜比照片帥多了，畢竟照片沒辦法呈現那種立體感。
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- Mar 21 Sat 2015 14:52
終於買到了傳說中的碎形花椰菜
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